農園パン屋きんぴら工房ホームページ
3秒後に新しいホームページにとびます。
ニューホームページへ
農園で完全無農薬栽培で作られた麦粉の小売をしてくれるところを探しています。詳しくはお問い合わせください。
東日本大震災で災害に見舞われている方に心よりお見舞い申し上げます。それからこれから災害が広がる可能性が高い原発事故の放射能にできるだけ多くの人が回避できることを願っています。そして今回の大きな人災によって日本の経済と政治の考え方進め方が大きく国民のため世界のために方向転換する機会にしたいと店長は思っています。
★お店に置いているカンパ箱のお金とお店パン売上の一割は日本赤十字へではなく石巻の復興支援のために直接使わせて頂くことに決めました。
★10月のイベント案内です。
●夜の森のマーケット
『月とランプが照らし出す、幻想的な夜の森で素敵な場所を開きませんか?』
きんぴら工房では、誰もが気軽に参加していける、居心地の良いイベントを作りたいと思っています。形式は問いません。楽しく素敵な物事でしたら、店でも会でも構いません。
貴方とお客が共に愉快な時間を過ごせることが、ただ唯一の条件です。
何が出来るか分からない貴方も、まずは一度お出かけください。
森の闇とランプの灯りに、想像力を刺激されること請け合いです。
去年の客は、今年の店主。
夜店と音楽と少しばかりのスープと焚き火があなたの出番をお待ちしています。
日時 10月8日(土)
場所 塩尻市 きんぴら工房
●クラフトピクニック
(クラフトを実際に体験できます)
日時 10月15日(土)16日(日)
場所 松本市あがたの森公園
●虹の市
(産直とクラフト)
日時 10月23日(日)
場所 高遠町 ほりでいパーク
メニュー紹介
コーヒー350円・ミルクコーヒー400円・ミルクチャイ400円・ごま水団500円・うどん500円・自家製野草茶350円・ほかジュース類
コーヒー豆はご自分で挽いていただいています。買ったパンをその場でトーストしていただく事も出来ます。
体験ボランティア受け入れしています。
きんぴら工房ではパン作りと農林業の学び体験をしたい方の
1ヶ月から1年の長期間の受け入れをいたしております。
あなたの知恵と労働の代わりにきんぴらの宿(ライダーハウス)と食材(自炊)を提供いたします。
できれば力仕事が出来る男の方を希望しています。一緒に学びあいましょう。
詳しくはメール・ファックスにてお問い合わせください。
きんぴら工房ではお店と山林と農業とをつなげることを現在の仕事としています。現金を稼ぐことも大切ではありますが、
仕事をこなす事でお店からは人とのつながりを、山からは良気と燃料を、農地からは健康な体を作ってくれる豊かな食材を。
これらの豊かさを感じられることが一番大切ではないかなと思っています。
中部電力浜岡原子力発電所は計画当初とずいぶん違った危険性満ちた発電所となっています。小さな原発事故は新聞記事では小さく取り扱われるが頻繁に起こっています。津波によれ何によれ、今回のような大きな事故は想定外だったという言葉で済まされてしまう事故では無いということを判って欲しい。これから先の電力エネルギーの作り方が企業よりではなく、国民よりになるよう、ほんとうの意味でクリーンに向かっていくことを大いに期待し願っています。 でもそうする為には日本に緑の党を作るしか無いと今思っています。多くの人に今緑の党を作るために支援会員になってほしいと思います。
月に一度だけ開店するラ・ピンキは予約制で7から8名様で締切りとなります。
9月のラ・ピンキはクラフトと産直フェアー参加のためにお休みいたします。
お店でなにかやり出したことやパン作りなど仕事について書いています。
反原発とリニア反対の署名用紙を置いています。今年5月にWHOがやっと重い腰をあげて電磁波の害を認めました。便利さや経済優先の時代もそろそろ行き過ぎないように皆でブレーキを掛けたいものです。必要性の少ない贅沢品はもう要らないでしょう。
季節によって作っていなかったり内容の変わるものがあります。画像をクリックすると原材料表示します。
かぼちゃの収穫も終わり、すなふきんパン再開しました。ぶどうの収穫も始めましたので、ぶどうパンとぶどうクリームパンも作りはじめます。
友達や仕事関係や農業その他気になるリンク集です。
●
農事ボランティア募集しています。こちらからの連絡はいたしていませんので、ブログを見て参加したい作業の時にその都度メールで連絡をください。ただいま農園で取れた麦粉を販売してくれるところを探しています。詳しくはお問い合わせください。
我が農園の田んぼの秋の色に染まってきました。イネの中に生えている愛称名ばかを150本ばかり抜いてきました。このままにしておくと稲刈りの時に服や軍手にびっしりくっついて大変な事態になるのです。
毎年11月から森作業を行っています。薪作りやきのこ栽培炭焼きなどのために間伐し、里山整備を進めています。
一緒にこの場所で森作業をやりたい方は連絡をください。会費なしの会員制です。幽霊会員も含めてまだまだ募集しています。
活動の連絡はしていませんので作業をしたいときはその都度連絡をしてから来てください。
●
毎年秋にお店の森で行われているイベントです。来年からは物売りばかりでなく朗読や歌など参加型のイベントにしていきたいと思っています。
イベント参加者を募集しています。遠慮なく連絡をください。
●
土日曜日しかお店を開けていないからって暇している訳ではありません。普段の平凡な日常生活を平和に成立させるためにどう生きるか暮らすかが店の経営よりも大事だってときもある。
50のプレスカブを手放して、90の郵政バイクを買いました。只今メンテナンス中です。
●
原発情報お薦めリンク
広瀬隆さんの講演会 http://www.ustream.tv/channel/tanpoponews
武田先生 http://takedanet.com/ http://ex-iinkai.com/free/
食品と暮らしの安全 http://tabemono.info/ みんなでつくる復興支援プラットフォーム http://www.sinsai.info/ushahidi/
田中優さんのインタビュー http://fpaj.jp/news/archives/3069 政治から日本を変えたい 緑の党 http://www.greens.gr.jp/
脱原発の日のブログ http://ameblo.jp/datsugenpatsu1208/entry-11047368157.html
これからどうしようか行動お薦めリンク
原発この先要るか要らないかを国民投票で決めたい人のために http://kokumintohyo.com/
国民投票の立法を求める署名 http://kokumintohyo.com/?page_id=748
全国の雨の放射能濃度 http://atmc.jp/ame/ 松本市の放射能測定 http://www.city.matsumoto.nagano.jp/touhoku/housya/housyasen/index.html
全国土壌放射線調査が始まりました。首都圏放射線測定結果http://www.radiationdefense.jp/investigation
福島県内の子供達を放射能から守りたい http://www.foejapan.org/infomation/news/110610.html
2011年7月27日 (水) 衆議院厚生労働委員会
「放射線の健康への影響」参考人説明より
児玉龍彦(参考人 東京大学先端科学技術研究センター教授 東京大学アイソトープ総合センター長)
日本の動きを知るサイト
OurPlanet-TV http://www.ourplanet-tv.org/?q=taxonomy/term/83 自由報道協会ホームページ http://fpaj.jp/news/
店長が今まで書いてきた文集です。そのうち少しずつですが増やしていきますね。
●
55歳を過ぎる店長がホンダカブによるバイクツーリングを始めます。話したい事にいっぱい出会えるといいな。
反原発の思いを、クリーンエネルギーに変えたい思いを、あらゆる社会環境を守りたい思いを、政治の力にする為にこの党を支援していきたい。それは日本にも緑の党を作りたいのです。
みどりの未来 http://www.greens.gr.jp/
地球上の原発が全て廃炉になるまで世界の人々の安心な生活はありえません。日本の原発は停止していても冷却水循環パイプが震度5以上の地震で外れますので、早期に頑丈に作り直しを全ての原発で行わなくてはいけません。そこまで政府も電力会社も考えてはいません。残念ながら一般国民(地球人)の未来の生活安全を今のところ考えてはいないのです。
なお自家栽培と表記されているものについては無農薬で無化学肥料栽培で行っています。栽培の様子は農園ブログをご覧ください。